ÜRÜNLERİMİZ

Omega-3 + Zerdeçal

Zerdeçallı Sofralık Yağlar

Zerdeçal Ekstresi

Kahveler

OMEGA 3 + TAHİN

YAĞ SEÇENEKLERİ

Cinque Terre

MAGIC MIX OIL ZEYTİN (250 ML)

Magic Mix Oil naturel sızma zeytinyağı , bitkisel omega-3 (Alfa Linolenic Acid) ve zerdeçal ekstresi (Uscurmin) içerir.10 gramı minimum 1500 mg Alfa Linolenic Acid ve 100 ml'si 10 mg curcumin içerir.

 

  • Sağlıklı bir yetişkinin genel sağlığının ve kalp - damar sağlığının korunması için günde 10-20 gr. soğuk olarak tüketmesi önerilir.
  • Belirtilen miktardaki yağı salatanıza , cacığınıza , yoğurdunuza , sütünüze vb. yiyeceklerinize ilave ederek tüketebilirsiniz.
  • Belirtilen miktardaki yağın üzerine limon sıkarak da içebilirsiniz.

Cinque Terre

MAGIC MIX OIL FINDIK (250 ML)

Magic Mix Oil rafine fındık yağı , bitkisel omega-3 (Alfa Linolenic Acid) ve zerdeçal ekstresi (Uscurmin)içerir.10 gramı minimum 1500 mg Alfa Linolenic Acid ve 100 ml'si 10 mg curcumin içerir.

 

  • Sağlıklı bir yetişkinin genel sağlığının ve kalp - damar sağlığının korunması için günde 10-20 gr. soğuk olarak tüketmesi önerilir.
  • Belirtilen miktardaki yağı salatanıza , cacığınıza , yoğurdunuza , sütünüze vb. yiyeceklerinize ilave ederek tüketebilirsiniz.
  • Belirtilen miktardaki yağın üzerine limon sıkarak da içebilirsiniz.

Cinque Terre

MAGIC MIX OIL CEVİZ (250 ML)

Magic Mix Oil rafine ceviz yağı , bitkisel omega-3 (Alfa Linolenic Acid) ve zerdeçal ekstresi (Uscurmin) içerir.10 gramı minimum 1500 mg Alfa Linolenic Acid ve 100 ml'si 10 mg curcumin içerir.

 

  • Sağlıklı bir yetişkinin genel sağlığının ve kalp - damar sağlığının korunması için günde 10-20 gr. soğuk olarak tüketmesi önerilir.
  • Belirtilen miktardaki yağı salatanıza , cacığınıza , yoğurdunuza , sütünüze vb. yiyeceklerinize ilave ederek tüketebilirsiniz.
  • Belirtilen miktardaki yağın üzerine limon sıkarak da içebilirsiniz.

Cinque Terre

MAGIC MIX OIL KANOLA (250 ML)

Magic Mix Oil rafine kanola yağı , bitkisel omega-3 (Alfa Linolenic Acid) ve zerdeçal ekstresi (Uscurmin) içerir.10 gramı minimum 1500 mg Alfa Linolenic Acid ve 100 ml'si 10 mg curcumin içerir.

 

  • Sağlıklı bir yetişkinin genel sağlığının ve kalp - damar sağlığının korunması için günde 10-20 gr. soğuk olarak tüketmesi önerilir.
  • Belirtilen miktardaki yağı salatanıza , cacığınıza , yoğurdunuza , sütünüze vb. yiyeceklerinize ilave ederek tüketebilirsiniz.
  • Belirtilen miktardaki yağın üzerine limon sıkarak da içebilirsiniz.

KAHVE SEÇENEKLERİ

Cinque Terre

TÜRK KAHVESİ (%50 Daha Az Kafein)

Dr.Us 2 kahveTürk Kahvesi 220 g.İçindekiler : Kavrulmuş , öğütülmüş menengiç ve kavrulmuş , öğütülmüş Arabica veya Arabica-Robusta Türk kahvesi içerir.Dr.Us 2 kahve1-%50,%70 daha az kafein içerir.2-Ekstra Menengiç Antioksidanı, Luteolin içerir. Luteolin kuvvetli bir antioksidan olup antienflamatuar ve antiviral etkiye ...

Cinque Terre

FİLTRE KAHVE (%50 Daha Az Kafein)

Dr.Us 2 kahveFiltre Kahvesi 220 g.İçindekiler : Kavrulmuş , öğütülmüş menengiç ve kavrulmuş , öğütülmüş Arabica veya Arabica-Robusta Türk kahvesi içerir.Dr.Us 2 kahve1-%50,%70 daha az kafein içerir.2-Ekstra Menengiç Antioksidanı, Luteolin içerir. Luteolin kuvvetli bir antioksidan olup antienflamatuar ve antiviral etkiye ...

Cinque Terre

Turkish Coffee (50% Less Caffeine)

Turkish Coffee (50% Less Caffeine)Turkish Coffee (50% Less Caffeine)Dr.Us 2 kahveTürk Kahvesi 220 g.İçindekiler : Kavrulmuş , öğütülmüş menengiç ve kavrulmuş , öğütülmüş Arabica veya Arabica-Robusta Türk kahvesi içerir.Dr.Us 2 kahve1-%50,%70 daha az kafein içerir.2-Ekstra Menengiç Antioksidanı, Luteolin içerir. Luteolin ...

Cinque Terre

Filter Coffee (50% Less Caffeine)

Dr.Us 2 kahveFiltre Kahvesi 220 g.İçindekiler : Kavrulmuş , öğütülmüş menengiç ve kavrulmuş , öğütülmüş Arabica veya Arabica-Robusta Türk kahvesi içerir.Dr.Us 2 kahve1-%50,%70 daha az kafein içerir.2-Ekstra Menengiç Antioksidanı, Luteolin içerir. Luteolin kuvvetli bir antioksidan olup antienflamatuar ve antiviral etkiye ...

Cinque Terre

TÜRK KAHVESİ (%70 Daha Az Kafein)

Dr.Us 2 kahveTürk Kahvesi 220 g.İçindekiler : Kavrulmuş , öğütülmüş menengiç ve kavrulmuş , öğütülmüş Arabica veya Arabica-Robusta Türk kahvesi içerir.Dr.Us 2 kahve1-%50,%70 daha az kafein içerir.2-Ekstra Menengiç Antioksidanı, Luteolin içerir. Luteolin kuvvetli bir antioksidan olup antienflamatuar ve antiviral etkiye ...

Cinque Terre

FİLTRE KAHVE (%70 Daha Az Kafein)

Dr.Us 2 kahveFiltre Kahvesi 220 g.İçindekiler : Kavrulmuş , öğütülmüş menengiç ve kavrulmuş , öğütülmüş Arabica veya Arabica-Robusta Türk kahvesi içerir.Dr.Us 2 kahve1-%50,%70 daha az kafein içerir.2-Ekstra Menengiç Antioksidanı, Luteolin içerir. Luteolin kuvvetli bir antioksidan olup antienflamatuar ve antiviral etkiye ...

Cinque Terre

Turkish Coffee (70% Less Caffeine)

Dr.Us 2 kahveTürk Kahvesi 220 g.İçindekiler : Kavrulmuş , öğütülmüş menengiç ve kavrulmuş , öğütülmüş Arabica veya Arabica-Robusta Türk kahvesi içerir.Dr.Us 2 kahve1-%50,%70 daha az kafein içerir.2-Ekstra Menengiç Antioksidanı, Luteolin içerir. Luteolin kuvvetli bir antioksidan olup antienflamatuar ve antiviral etkiye ...

Cinque Terre

Filter Coffee (70% Less Caffeine)

Dr.Us 2 kahveFiltre Kahvesi 220 g.İçindekiler : Kavrulmuş , öğütülmüş menengiç ve kavrulmuş , öğütülmüş Arabica veya Arabica-Robusta Türk kahvesi içerir.Dr.Us 2 kahve1-%50,%70 daha az kafein içerir.2-Ekstra Menengiç Antioksidanı, Luteolin içerir. Luteolin kuvvetli bir antioksidan olup antienflamatuar ve antiviral etkiye ...

HAKKIMIZDA

Us Kahve Bitkisel Yağ Ltd. Şti. insan sağlığına katkıda bulunacak fonksiyonel gıdalar üretmek için tarafımdan kuruldu. Yaptığım araştırmalar sonucunda ilk yapacağım fonksiyonel gıdanın “Fonksiyonel Sofralık Yağlar” olmasına karar verdim. “Fonksiyonel Sofralık Yağlar” üretmemizdeki amaç: Bilim insanlarının kalp-damar sağlığının korunması ve sağlıklı bir yaşam sürdürülmesi için tavsiye ettikleri özellikleri taşıyan yağlar üreterek sağlığa katkıda bulunmak. Yapılan çalışmalar sonucu bilim insanları,özellikle kalp-damar hastalıklarının önlenmesi için doymamış yağ oranı yüksek ve Omega-6(Linoleic Acid)/Omega-3 (Alfa Linolenic Acid) oranı 4/1 in altında olan yağların tüketilmesini önermektedir. Omega-6 (Linoleic Acid) ve Omega-3 (Alfa Linolenic Acid) Esansiyel (Elzem) Yağ Asitleridir. İnsan ve hayvanda sentezlenemeyen,dışarıdan besinlerle alınması gereken,alınmadığı zaman yetersizliği sonucu insan sağlığı üzerine olumsuz etki ederek;kendine özgü belirtiler oluşturan yağ asitlerine”Esansiyel Yağ Asiti” denir. Taş devrinde yaşayan insanların diyetlerinde Omega-6/Omega-3 oranı yaklaşık 1/1 iken; günümüzde son 50-100 yılda serum kolesterol düzeyini düşürmek amacı ile mısır,soya,pamuk ve ayçiçeği gibi yağların aşırı kullanılması;buna karşılık özgür beslenen hayvanlardan temin edilen et,balık,süt , yumurtanın ve lahana,marul,semizotu gibi yeşil sebzelerin daha az tüketilmesi ile bu oran 20-50/1 ‘e kadar çıkmıştır.Bu oran 4/1 oranından oldukça uzaktır Bilim insanları,günümüzde kalp-damar hastalıklarının ,kanserin ve diğer iltihabi hastalıkların artmasındaki temel nedenlerden birinin Omega-6/Omega-3 oranın, Omega-6 lehine bozulmuş olmasının olduğunu bildirmektedir.Bilim insanları tüketilen yağlarda, Omega-6/Omega-3 oranın,4/ 1 ve altında olmasını isterken; bunun yanında sağlıklı bir yetişkinin , kalp-damar sağlığını koruması için ; haftada 2 kez yağlı balık yemelerini ve günde 1500-3000 mg Alfa Linolenik Asit(Omega-3) almalarını önermektedir. Esansiyel Omega-6(Linoleic Acid) ve Omega-3(Alfa Linolenic Acid) yağ asiti vücutta metabolize edilir .Bu iki esansiyel yağ asitinden birbirinin zıddı fonksiyonları olan moleküller oluşur ve hedef dokularda etkilerini gösterirler.Bu nedenle tüketilen yağda Omega-6(Linoleic Acid)/Omega-3(Alfa Linolenic Acid) oranın 4/1 altında olması önemlidir. Biz sofralık fonksiyonel yağlarımızı , Omega-6(Linoleic Acid)/Omega-3(Alfa Linolenic Acid) oranı 4/1’in altında olacak ve 10 gramında minimum 1500 mg bitkisel Omega-3(Alfa Linolenic Acid) bulunacak şekilde formüle ettik.Bu sofralık yağlar fonksiyonel olup; soğuk olarak tüketilmelidir. Ayrıca yağlarımıza zerdeçal ekstresi(Uscurmin) ekleyerek;Omega-3(Alfa Linolenic Acid)ün etkisini potansiyelize etmek hemde sağlıklı yaşama birçok şekilde katkısı olan “ Curcumin” nin insanlar tarafından günlük düzenli alınmasını sağlamak amaçlanmıştır.

İkinci fonksiyonel ürünüm DR.US "2Kahve" olup;kafein oranı %50 azaltılmış, ekstra antioksidan ve esansiyel aminoasit içeriği artılarak sağlığa katkısı güçlendirilmiştir.Yapılan bilimsel çalışmalarda menengiç'in esansiyel  aminoasitlerden zengin olduğu ve iki yeni antioksidan içerdiği tesbit edilmiştir. Ayrıca İÜ Veteriner Fakültesi 'in de yaptığımız bir çalışmada menengiç'in tavşanlarda aterom plağı oluşmasını önlediği tesbit edilmiştir. Bu bilimsel veriler ışığında klasik kahveye menengiç eklenerek kafein oranı %50 azaltılmış böylece;kahve çok tüketildiğinde veya kafein duyarlığında ortaya çıkan çarpıntı ve tansiyon yüksekliği gibi olumsuz etkileri minimize edilmiştir. Bunun sonucu olarak bir kişi klasik kahveden günlük içtiği fincan sayısının 2 katı kadar ""2 kahve" içecek ve kafeinin olumsuz etkisine maruz kalmayacaktır.Ayrıca menengiç'in antioksidanından ve esansiyel aminoasitlerden istifade edecek ve sağlığına katkıda bulunacaktır.

 

Geliştirdiğim ürünlerin,insan sağlığına olumlu katkısını görmek umuduyla ; bir ömürboyu sağlık diliyorum. Saygılarımla.

Dr.Celal Toplu